幼儿园大班二十四节气之小雪教案

幼儿园大班二十四节气之小雪教案模板（精选5篇）

作为一名默默奉献的教育工作者，常常要写一份优秀的教案，借助教案可以让教学工作更科学化。那么教案应该怎么写才合适呢？下面是小编为大家收集的幼儿园大班二十四节气之小雪教案模板（精选5篇），希望能够帮助到大家。

　　幼儿园大班二十四节气之小雪教案1

活动目标

1、了解小雪节气后，南北方气候的变化。

2、了解各地相应的习俗（给树木保温、腌腊肉、吃糍粑等）。

3、知道冬季树木保温的方法。

4、体验串山楂，提高动手能力。

活动准备

1、用草秸包裹树木的图片、腌制腊肉、制作糍粑的过程图、草秸草绳（或薄膜纸、绳子）、山楂、木签。

2、谚语：节到小雪天下雪；趁地未封冻，赶快把树种；瑞雪兆丰年；小雪雪满天，来年必丰年等。

活动过程

1、通过图片简单了解小雪节气时各地的习俗。

2、一起学习几个谚语，理解谚语的意思。

3、户外实践：到户外帮助树木保暖。

4、室内实践：串山楂活动。

活动延伸

了解有制作腌菜习惯的幼儿家庭，请幼儿回家与父母共同制作腊肉，并带来幼儿园观察腊肉的变化。

　　幼儿园大班二十四节气之小雪教案2

活动目标

1、知道每年11月22日或23日是小雪（今年是22日），是24节气中第20个节气。

2、了解简单的小雪文化，知道小雪的由来与相关习俗。

3、理解小雪儿歌的含义，并大胆尝试复述。

4、知道冬季如何防寒，保护自己。

活动准备

1、PPT故事《二十四节气图画故事|第二十节小雪》或“图片+老师讲故事”的形式。

2、儿歌

小雪到，小雪到，天寒地冻开始了。

冷风吹，雪花飘，山川树木尽萧条。

穿厚衣，带厚帽，加强锻炼身体好。

3、节节虫身体中间留出空白可添画的部分。

活动过程

1、故事图片（节节虫、吉鸟、大尾鱼）导入，激发幼儿兴趣。

2、教师讲述故事内容，并通过提问帮助幼儿了解小雪的节气特点。

（1）小雪的天气是怎样的？

（2）大地、树木都有些怎样的风景？

（3）在天冷的时候，我们要怎样保护自己，抵抗严寒？

小结：在二十四节气中，小雪表示降雪的起始时间与程度，寒气降至零下形成雪，雪小，地面上又无积雪，是“小雪”节气的原本之意。小雪过后，要要添加厚实冬衣保暖，还要加强身体锻炼。

3、添画节节虫：小班可以只涂色，中大班加入数物对应的内容。

4、健康领域还可以延伸，给树木的防寒和小朋友保暖，小雪后的食物（腌腊肉、吃糍粑的风俗，不挑食，多吃黑豆、黑木耳、鲫鱼等良好饮食习惯）。

活动延伸

美工区，制作节节虫；阅读区，自制绘本；建构区，搭建节节虫。

　　幼儿园大班二十四节气之小雪教案3

活动目标：

1.通过各种活动，让幼儿知道11月22日是小雪节气。

2.通过活动，促进亲子交流，增进幼儿与父母间的感情。

3.引导幼儿通过天气变化，植物变化等生活中的自然现象了解小雪节气。

活动形式：

班级集体活动。

活动内容：

介绍小雪节气的风俗、农事活动、节气故事、节气儿歌、手工制作、亲子活动等。

小雪的由来：

进入该节气，中国广大地区西北风开始成为常客，气温下降，逐渐降到0℃以下，但大地尚未过于寒冷，虽开始降雪，但雪量不大，故称小雪。

黄河以北地区会出现初雪，提醒人们该御寒保暖了。

关于"小雪"节气，它有哪些秘密……小朋友们可要认真听哦，

小雪节气的相关民俗：

腌腊肉：

民间有："冬腊风腌，蓄以御冬"的习俗。小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，等到春节时正好享受美食。

吃糍粑：

在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。

晒鱼干：

小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存干粮。台湾俗谚：十月豆，肥到不见头，是指在嘉义县布袋一带，到了农历十月可以捕到"豆仔鱼"。

小雪节气有三候：

一候：由于不再有雨，彩虹便不会出现了；

二候：天空中的阳气上升，地面的阴气下降；

三候：万物失去生机，进入严寒的冬天。

我国古代将小雪分为三候：“一候虹藏不见；二候天气上升地气下降；三候闭塞而成冬。”由于天空中的阳气上升，地中的阴气下降，导致天地不通，阴阳不交，所以万物失去生机，天地闭塞而转入严寒的冬天。

小朋友们学到了那么多，都跃跃欲试的想要做一些有关小雪的东西啦

通过开展此次活动，不仅让孩子们了解了传统文化，感受了家乡传统节日的氛围，更让孩子们懂得中国的'传统文化和传统美德需要在他们身上不断的传承下去。

　　幼儿园大班二十四节气之小雪教案4

活动目的

1、了解小雪节气的由来，包括小雪的时间以及文化

2、通过科学实验，让大家在动手动脑中加深对节气的印象

活动安排

小雪节气相关儿歌、风俗、科学知识

儿歌：

小雪到，小雪到，天寒地冻开始了。

冷风吹，雪花飘，山川树木尽萧条。

穿厚衣，戴厚帽，加强锻炼身体好。

小雪问答知多少？

（1）小雪节气的时间？

小雪，是二十四节气中的第20个节气，冬季第2个节气，时间在每年公历11月22或23日，小雪表示降雪的起始时间和程度，寒气降至零下形成雪，雪小，地面上又无积雪，是“小雪”节气的原本之意。节气小雪与天气预报中小雪不是同一概念，节气小雪是反映降水与气温的一个节气，小雪节气的到来，意味着天气会越来越冷、降水量渐增。

（2）小雪节气有哪些风俗？

民间有“冬腊风腌”的习俗。小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食。

在南方还有吃糍粑的`习俗，是南方一些地区流行的美食。台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。

（3）小雪节气意味着天冷了，要开始下雪了，那雪是怎么形成的呢？

地球上的水是不断循环的，阳光蒸发陆地、大海、动物、植物里的水，形成水蒸气到空中，水与灰尘凝结聚拢，受重力开始下落，通过降雨回到地面。当气温足够低时，则会以雪的形式落下。雪其实是一个个固体小冰晶组成的，在不同的温度环境下会形成不同的雪花冰晶。

（4）雪的科学知识拓展

A、雪具有保温性

俗话说的“瑞雪兆丰年”，就是指雪能够像被子一样覆盖在大地上，有效防止土壤中的热量过快地散发到空气中。

B、下雪后，为什么有时候在枯草上堆积，而水泥路上却没有积雪？

当地面温度低于0度时，雪落在地面上就不会化。地面温度高于0度时，水泥地面由于是一块整体，体积大、热容量大（除非是寒带冻土层，否则一般情况下，地下温度都高于0度），且导热系数高于植物纤维等，于是当雪花落在水泥地上，地面的热量便将其融化。

C、下雪后影响交通，怎么解决？

因为盐水溶液的凝结点比水要低很多，所以能在同样的温度下不容易凝结成冰；工作人员正是利用了这一物理特性，所以用盐水来化积雪，防结冰。

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目标

（一）帮助儿童了解小雪这个节气的由来和地理知识特点；

（二）带领儿童认识小雪与农业的关系；

（三）认识小雪这个节气的代表民俗活动；

（四）学习“酒酿”制作方法并进行实际操作。

内容

（一）节气由来

这个节气之所以叫小雪，是因为“雪”是寒冷天气的产物，这个节气期间的气候寒未深且降水未大，故用“小雪”来比喻这个节气期间的气候特征。“小雪”是个比喻，反映的是这个节气期间寒流活跃、降水渐增，不是表示这个节气下很小量的雪。《月令七十二候集解》中“十月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。”是对小雪由来的描述，其中十月是指农历十月，转换到公历就是11月22或23日。

（二）地理知识

小雪节气，东亚地区已建立起比较稳定的经向环流，西伯利亚地区常有低压或低槽，东移时会有大规模的冷空气南下，我国东南部会出现大范围大风降温天气。小雪是反映降水与气温的节气，它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气，所以需要多多注意保暖。

需要注意的是，节气的小雪与天气的小雪无必然联系，小雪节气中说的“小雪”与日常天气预报所说的“小雪”意义不同，小雪节气是一个气候概念，反映气温与降水量。而天气预报中的小雪是指降雪强度较小的雪。雪是寒冷天气的产物。气象学上把下雪时水平能见距离等于或大于1000米，地面积雪深度在3厘米以下，24小时降雪量在0.1—2.4毫米之间的降雪称为“小雪”。

所以小雪节气不一定下雪就不奇怪了，而全年下雪量最大的节气确实不是在小雪节气。比如，黄河中下游及其附近地区全年下雪最大的节气，在春季的“雨水”节气。

（三）小雪物候

那么问题就来了，小雪节气大自然会发生什么呢？在小雪节气初，东北土壤冻结深度已达10厘米，往后差不多一昼夜平均多冻结1厘米，到节气末便冻结了一米多。所以俗话说“小雪地封严”，在小雪之后大小江河就会陆续封冻。

还有一句农谚与小雪有关，不知道大家是不是了解：“小雪雪满天，来年必丰年。”这句话有三层意思，一是小雪落雪，来年雨水均匀，无大旱涝；二是下雪可冻死一些病菌和害虫，来年减轻病虫害的发生；三是积雪有保暖作用，利于土壤的有机物分解，增强土壤肥力。

（四）小雪传统

俗语云：“小雪腌菜，大雪腌肉。”小雪节气的习俗包括腌咸菜、品尝糍粑、晒鱼干、吃刨汤、酿小雪酒等。小雪腌菜，主要是北方腌雪里蕻，渍酸菜。在南方某些地方，在小雪前后还有吃糍粑的习俗。吃“刨汤”是土家族的风俗习惯，是用新鲜猪肉精心烹饪而成的美食。小雪酒是在小雪后，用新粮食酿酒，所谓“十月获稻，为此春酒，以介眉寿”。

1.“冬腊风腌，蓄以御冬”

民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪时节气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。一些农家开始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食。很多地方都有冬季吃腊肉的习俗，尤其是南方城市，更是对腊味情有独钟。广州人最喜欢用腊味来做腊味萝卜糕、腊味煮香芋，还有腊肠炒蜜豆。

2.吃糍粑

在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是中国南方一些地区流行的美食。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀事件。

3.晒鱼干

小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡，另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚：十月豆，肥到不见头，是指在嘉义县布袋一带，到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。

4.吃刨汤

小雪前后，土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪，迎新年”民俗活动，给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”，是土家族的风俗习惯；在“杀年猪，迎新年”民俗活动中，用热气尚存的上等新鲜猪肉，精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。

（五）制作简易酒酿

刚刚老师给大家介绍了小雪的很多习俗，仔细听的小朋友一定记得老师提到过“酿小雪酒”这个习俗，其实小雪酒不是指一种专门的酒，只要是小雪到来后开始酿的酒都可以叫做小雪酒，那么小朋友们想不想知道酒是怎么酿成的呢？今天老师就给大家讲讲酒酿的制作方法，请小朋友们竖起小耳朵仔细听，看看谁学得又快又好！

制作酒酿的方法可以分为四个大步骤：煮米饭，拌酒曲，保存，发酵。煮米饭呢就是把糯米或大米在水里泡上半天，漂洗干净后，放在容器里煮成熟米饭，米饭煮好后放到碗里放凉到30度左右，放凉的操作是为了方便进行下一步拌酒曲。这时候有小朋友要问了，酒曲的作用是什么呀？酒曲是一种霉菌，它能让米饭长出菌丝，同时产生一种蛋白质，这种蛋白质叫做淀粉酶，在淀粉酶的帮助下就能酿出又甜又香的米酒。那么淀粉酶工作的原理是怎么样的有些复杂，老师就不具体地讲了，小朋友们可以去网络上搜索一下，和爸爸妈妈一起学习一下。

现在回到我们制作酒酿的步骤中来，煮完米饭晾凉以后，我们就要把酒曲均匀地搅拌在米饭里，搅拌完我们要把米饭的表面抹平，中间压出一个凹陷，再在里面放一些酒曲，倒上一点点凉开水，最后我们把容器密封起来，让它保持30℃的温度发酵就可以了，如果温度不够，我们可以用厚毛巾或者棉被把容器包起来保温。

做完这几步等待一两天，我们的酒酿就制作完毕了！小朋友们记住了吗，老师想请一个小朋友来帮我回忆一下，老师刚刚讲了哪些步骤。好，现在我们就来一起试一试？